© Razmena znanja – 2019. All rights reserved.
Почетна » Нова Варош » Српски бренд – златарски сир
Вести
Поделите овај пост
© Razmena znanja – 2019. All rights reserved.
Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.
Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56
Један одговор
Veliki sam ljubitelj Zlatarskog sira, ali pored toga ova autentična praksa proizvodnje, ukorenjena u dugoj tradiciji, jasno pokazuje posvećenost očuvanju izvanrednog ukusa i teksture ovog sira.
Svaki korak u procesu proizvodnje, od pažljivog odabira sirovina do tradicionalnih metoda zrenja, doprinosi jedinstvenom karakteru sira. Osim toga, podržavanje lokalnih proizvođača koji čuvaju ove tradicionalne tehnike nije samo podrška proizvodnji, već i očuvanju kulturnog nasleđa.
Činjenica da proizvodnja zlatarskog sira ide dalje od samog proizvoda, stvarajući veze sa zajednicom i podržavajući lokalnu ekonomiju. Uživam u svakom zalogaju ovog sira i s oduševljenjem podržavam njihovu predanost očuvanju tradicije.