СТРУЧНА ОЦЕНА

Модел производње је одржив јер се заснива на интензивној пластеничкој производњи, породичној радној снази, сопственом расаду, прецизном наводњавању и континуираној сарадњи са стручном службом. Производња је технолошки организована од семена до пласмана, уз директну продају на газдинству, што смањује трошкове дистрибуције и обезбеђује брз пласман. Главна уска грла су високи трошкови репроматеријала, велика потреба за ручним радом (до 18 сати дневно у сезони), зависност од тржишне цене и конкуренција увозног поврћа која обара цену домаће производње. Кључни фактори успеха су снажна породична организација, доследна примена стручних препорука и висок квалитет производа. Тржишни ризици су ценовне осцилације и увоз, док је предност препознатљив квалитет и база сталних купаца. Даљи развој планиран је увођењем компјутеризованог управљања наводњавањем и фертигацијом и проширењем пластеничке површине за око 20 ари. Модел је применљив код газдинстава која имају сигуран извор воде, породичну радну снагу, техничку дисциплину и континуирану стручну подршку.