Мила слатке муке на селу не би мењала за град – Извор Ифолига Ивањица
Мила слатке муке на селу не би мењала за град – Мила Симеуновић из засеока Каваријаче код Ивањице живи и ради на селу, где је пољопривреда део свакодневног живота целе породице. На њиховом малом ранчу имају овце, свиње и кокошке, али највише времена проводе у малинјацима и воћњацима који се простиру на више од 70 ари.
Производња малине захтева прецизну организацију рада током целе сезоне. Од пролећног чишћења, замене дирека и затезања жице, преко везивања, прскања и ђубрења, свака фаза мора да се обави на време. Кашњење може отежати наредне послове и угрозити бербу.
Породица не може све послове да обави сама. У сезони ангажују најмање пет до шест сезонских радника, а по потреби и више. За тежe послове, попут прскања, фрезирања и рупирања, користе механизацију и радну снагу.
Мила пољопривреду види као посао од којег може да се живи, али истиче да резултат захтева свакодневни рад. Својој деци оставља могућност да једног дана наставе породичну производњу, јер, како каже, имају механизацију и сређене парцеле.
Као додатну могућност за останак младих на селу види субвенције и олакшице за пољопривреднике.
Стручна размена
СТРУЧНА ОЦЕНА
Модел газдинства заснива се на малинарству и воћарству, уз допунско држање оваца, свиња и кокошака. Производња је радно интензивна и захтева прецизно извођење сезонских фаза. Код малине се редом спроводе чишћење, замена дирека, затезање жице, везивање, прскање и ђубрење, при чему кашњење може угрозити касније фазе и бербу. Главно уско грло је потреба за радном снагом: у сезони је потребно најмање пет до шест сезонских радника. Додатно ограничење представљају временски услови, посебно киша која може ометати радове. Механизација и тежи послови, попут прскања, фрезирања и рупирања, захтевају додатну радну улогу. Кључни фактори су правовремена агротехника, расположива механизација и обезбеђена сезонска радна снага. Модел је преносив на газдинства која имају парцеле, механизацију и могућност организовања сезонских радника. Државне субвенције и олакшице наведене су као потенцијална подршка развоју