СТРУЧНА ОЦЕНА

Производни модел је заснован на 10 ha облачинске вишње и примени савремене технологије: подземног наводњавања, дупле фолије, сертификованих садница и GlobalG.A.P. стандарда. Засад је стар пет година, а планирано је проширење за још 3 ha. Кључни фактори успеха су величина производне површине, савремена технологија и стручно знање. Произвођач наглашава значај сталног усавршавања, консултација са институцијама и примене нових технологија. Предност представља коришћење берача, док је ручна берба на малим површинама економски неповољна. Главно тржишно ограничење је откупна цена, која директно утиче на исплативост. Производња је погодна за пренос на друга газдинства уз довољну површину, савремену технологију, квалитетан садни материјал и стручно знање.