Почетна » Бачка Паланка » Фарма крава и производња млека у Бачкој Паланци
Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.
Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56
Стручна размена
СТРУЧНА ОЦЕНА
Газдинство представља високо организован и технолошки напредан модел производње млека, заснован на роботизованој мужи, дигиталном праћењу здравља и продуктивности грла и јасној подели послова у оквиру породице. Континуирана испорука око 1,4 милиона литара млека годишње и дугогодишња сарадња са млекаром указују на стабилан производни систем. Посебна вредност је примена роботске технологије која омогућава праћење количине млека, учесталости мужње, проводљивости млека, уноса хране и раног откривања здравствених проблема.
Главна уска грла су стална потреба за присуством људи због телења, високи захтеви за управљањем исхраном и неопходност генетског прилагођавања стада роботској мужи. Кључни фактори успеха су савремена аутоматизација, породична организација рада и континуирана селекција грла погодних за роботизован систем. Тржишни ризици везани су за зависност од једног откупљивача млека и економику млечне производње. Модел је преносив на већа газдинства која располажу довољним бројем грла, инвестиционим капацитетом, обученим кадром и стабилном производњом кабасте и концентроване хране.