
Млади брачни пар 6 година саде купусњаче – Ево како раде!
Капацитет / обим производње: 1 јутро; око 25.000 садница купуса; преко 3 вагона
Врста производње: повртарство – купус + карфиол
Систем производње: породична; допунска делатност уз редован посао
Технологија и опрема: трактор; машине за купусњаче; прскалице; кап по кап
Организација рада: супружници + две ћерке
Производни циклус: сезонска производња
Производни параметри: главице око 2,5 kg; различита величина према купцу
Начин пласмана: продаја из дворишта; поруџбине; редовни купци
Развојни потенцијал: потражња за повећањем производње; додатно јутро није реализовано
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
Бунар 4 цола; други бунар у шестој години; систем распрскивања за купус; кап по кап за карфиол; добра припрема земљишта; ђубрење; квалитетан расад; редовно заливање; трактор стар 40 година
🧠 Знање и управљање
Шест година искуства; стално праћење производње; препоруке фирме Sakata; породична организација рада; рад после редовног посла
📜 Систем и стандарди
Инсектицид; хербицид; фунгицид; праћење буба и гусеница; праћење болести
📊 Тржиште и пласман
Редовни купци; Рума; Стара Пазова; Ново Милошево; Суботица; Црвенка; продаја из дворишта; поруџбине 40–100 kg; купци 2–3 t; цена зависи од понуде и потражње












