Направио револуцију у овчарству – Владимир Мрђан
Овце у пластенику – другачији модел овчарства
Владимир Мрђин из Обровца у овчарство је ушао готово случајно. Уместо планираног погона за хидрокулирање шаргарепе, нову халу је прилагодио овцама. Од првих седам јагњади стигао је до стада од око 400 оваца.
Кључ његовог модела је трошковна калкулација. За смештај оваца изабран је пластеник, чија је изградња коштала око 15 евра по квадратном метру. Објекат је накнадно унапређен двоструком фолијом и стакленом вуном, док се зими затвара сојином сламом.
Променио је и исхрану. Уместо ослањања на кукуруз и сено, производи кукурузну силажу и сенажу. Сопствена механизација додатно смањује трошкове. На фарми се користе косачица са гњечилицом, растурач и балерина.
Резултати су индекс јагњења 1,8, док јагњад стара 2–2,5 месеца достижу 32 килограма. Фарму опслужују само три запослена, уз видео-надзор који омогућава праћење стада и производње.
Следећи циљ је повећање стада на 1.000 оваца, нови ПВЦ овчарници и развој фармског софтвера који ће обухватити производњу и пословање.
Стручна размена
СТРУЧНА ОЦЕНА
Модел се заснива на 400 оваца, ниским трошковима објекта, сопственој производњи сточне хране и механизацији. Кључни фактори успеха су пластеник као јефтинији објекат (15 €/m²), прелазак са класичне исхране на кукурузну силажу и сенажу и механизована припрема сена. Производни резултати су индекс јагњења 1,8, односно 1,75 код храњених оваца, док јагњад са 2–2,5 месеца достижу 32 kg. Значајна уштеда остварује се сопственом механизацијом, јер би за класичну производњу сена и сламе било потребно око 10.000 бала годишње. Видео-надзор омогућава праћење стада и активности са удаљене локације. Главна ограничења су трошкови производње и потреба за сталном контролом ефикасности. Планирани развој је повећање стада на 1.000 оваца, изградња нових ПВЦ овчарника и увођење фармског софтвера. Модел је применљив на фармама које могу обезбедити сопствену храну, механизацију и организовати рад са малим бројем запослених.