Производња поврћа на отвореном и извоз у Немачку

Поделите овај пост

Стручна размена

  1. СТРУЧНА ОЦЕНА

    Модел производње заснива се на интензивном повртарству са више култура, комбинацији производње на отвореном и у пластеницима и могућности извоза. Одрживост обезбеђују диверзификација производње, организовано наводњавање и прилагођавање тржишту, али је снажно условљена климатским приликама и висином улагања.
    Главна уска грла су екстремне температуре, суша, неуједначен квалитет земљишта, све већи притисак болести и штеточина, нестабилне откупне цене и ограничен приступ инвестицијама.
    Кључни фактори успеха су обезбеђено наводњавање, високо стручно знање у заштити биља и флексибилан пласман на домаће и извозно тржиште. Тржишни ризици произилазе из великих ценовних осцилација и зависности извоза од понуде и потражње. Примена овог модела код других произвођача захтева сигуран извор воде, интензивна технолошка улагања, континуирано стручно праћење производње и приступ тржишту. Организационо ограничење представља недостатак капитала за модернизацију, због чега саговорник наглашава да ће мала газдинства без удруживања тешко остати конкурентна.

Поделите искуства, запажања и предлоге за унапређење

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

5323926

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56