СТРУЧНА ОЦЕНА

Производни модел је одржив кроз око 250 друштава, селидбено пчеларење и директну малопродају. Кључна предност је покривање различитих паша и временских периода, чиме се смањује зависност од једне локације и кратког периода цветања. Додатна предност је могућност складиштења меда и одлагања продаје, што је омогућило да последње две године готово не продају на велико. Главна уска грла су временска нестабилност, болести пчелињих друштава, трошкови и физички захтевна селидба. Посебан ризик представљају лоши откупни услови и цене меда. У 2020. години изгубљене су 54 од 60 кошница у камиону. Производни резултат снажно варира: прошле године багремов мед је дао око 6–7 кг по кошници, док може достићи 30 кг. Кључни фактори су селидбено пчеларење, породично знање и директна малопродаја са личним брендом. Модел је преносив на газдинства која имају довољан број друштава, опрему за селидбу, знање и могућност директног пласмана.