СТРУЧНА ОЦЕНА

Производни модел је одржив јер се заснива на интензивном систему производње, савременој технологији, противградним мрежама, наводњавању и сталном унапређењу производних поступака.
Главна уска грла су пролећни мраз у котлинским положајима, крушкина бува као стална штеточина, временске непогоде и немогућност примене антифрост система због недостатка услова.
Кључни фактори успеха су избор квалитетних италијанских садница, континуирано праћење здравственог стања засада и благовремена примена агротехничких и хемијских мера, као и инвестиције у противградну заштиту и наводњавање.
Тржишни модел је оријентисан на извоз свежег плода, пре свега ка Русији и Италији, без прераде, што производњу чини зависном од извозне тражње и квалитета плода. Примена овог модела код других произвођача захтева значајна почетна улагања, стручна знања, интензиван свакодневни надзор и континуирано увођење нових технологија. Организационо, производња захтева висок степен планирања и брзо реаговање на климатске и биолошке ризике током целе вегетације.