Производни модел заснива се на специјализованој производњи брендиране мини лубенице, кооперантској организацији и строгој контроли производње и бербе.
Подела производње на више мањих газдинстава омогућава бољи надзор квалитета и убирање плодова у оптималној зрелости, што обезбеђује уједначен премијум производ.
Главна уска грла су зависност од временских услова, сушни периоди, оштећења од врана, зечева и земљишних инсеката, као и ограничене могућности њиховог сузбијања. Наводњавање представља критичну техничку меру без које производња није одржива. Кључни фактори успеха су препознатљив бренд, контрола сваке фазе производње, организована берба у више наврата и стабилан пласман у трговинске ланце широм Србије.
Модел је применљив код произвођача који могу обезбедити систем за наводњавање, организовати кооперантску производњу, спроводити континуирану контролу квалитета и одржавати препознатљивост производа на тржишту.