Почетна » Осечина » Козе за опстанак – Братачић, Осечина
Поделите овај пост
Стручна размена
Шта је добро:
Реална стратегија преживљавања у брдско-планинском подручју (козарство као логичан избор)
Постепено повећање стада — без превеликог ризика
Увођење музилице — важан корак ка професионализацији
Постојање откупа млека (обезбеђено тржиште)
Породични рад — смањује трошкове и повећава одрживост
Коришћење природних ресурса (пашњаци, воћњаци) за исхрану
Шта може боље / препоруке:
▪ Убрзати прелазак на уматичено стадо (ради субвенција и стабилнијег прихода)
▪ Побољшати генетику стада (високомлечне расе коза)
▪ Увести контролу млекости по грлу (евиденција продуктивности)
▪ Размотрити сопствену прераду млека (сир, сурутка, јогурт) — већа добит него само откуп
▪ Побољшати објекте (изолација, хигијенски услови, лакше одржавање)
▪ Обезбедити сигурније и планиране пашњаке (системска испаша)
▪ Планирати сточну храну за зиму (силажа, сено) да се смањи ризик од суше и поскупљења
Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.
Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд Сврха уплате: Донација за пројекат… Жиро рачун: 205-0000000260197-56
Стручна размена
Шта је добро:
Реална стратегија преживљавања у брдско-планинском подручју (козарство као логичан избор)
Постепено повећање стада — без превеликог ризика
Увођење музилице — важан корак ка професионализацији
Постојање откупа млека (обезбеђено тржиште)
Породични рад — смањује трошкове и повећава одрживост
Коришћење природних ресурса (пашњаци, воћњаци) за исхрану
Шта може боље / препоруке:
▪ Убрзати прелазак на уматичено стадо (ради субвенција и стабилнијег прихода)
▪ Побољшати генетику стада (високомлечне расе коза)
▪ Увести контролу млекости по грлу (евиденција продуктивности)
▪ Размотрити сопствену прераду млека (сир, сурутка, јогурт) — већа добит него само откуп
▪ Побољшати објекте (изолација, хигијенски услови, лакше одржавање)
▪ Обезбедити сигурније и планиране пашњаке (системска испаша)
▪ Планирати сточну храну за зиму (силажа, сено) да се смањи ризик од суше и поскупљења