2 коментара

1. Веома је похвално што сте започели сопствену производњу домаћих пилића, јер се тиме јачате домаћа пољопривреду и смањује зависност од увоза и смањујете ризик пословања. Овакав приступ омогућава потпуну контролу квалитета од самог почетка производње, што је кључно за здравље животиња и крајњих потрошача. Домаћа производња пилића представља важан корак ка сигурнијој, здравијој и квалитетнијој храни, а уједно је и темељ одрживе будућности у којој се све више цени домаће, проверено и одговорно произведено.
   Честитам јер фарма представља кључну карику у ланцу производње јаја у Србији, са фокусом на поузданост, иновације и задовољство купаца.

   Reply

2. Стручна оцена система
   одрживост производног модела: високо организован интегрисан систем који повезује одгој родитељских јата, инкубацију и производњу носиља
   главна уска грла: високи трошкови енергије, сточне хране и радне снаге; зависност од цене конзумних јаја; климатски услови
   2–3 кључна фактора успеха:
   савремена инкубаторска технологија
   континуирана ветеринарска контрола и имунопрофилакса
   стално праћење производних параметара и аутоматизација процеса
   ризици и ограничења: зависност од увоза родитељских пилића; висока капитална улагања; ниска профитна маржа при расту улазних трошкова
   преносивост на друга газдинства (услови примене): применљиво искључиво на високо капитално опремљеним живинарским фармама са развијеном инфраструктуром, ветеринарском службом и организованим тржиштем.

   Reply