Једна жена, један хектар и прича којој се цео крај диви!

Извор емисија Откос – један хектар и прича којој се цео крај диви!

Поделите овај пост

Стручна размена

  1. СТРУЧНА ОЦЕНА

    Производни модел заснован је на малом, контролисаном засаду са применом нове технологије гајења боровнице. Одрживост модела заснива се на квалитету плода, контроли производних услова и стручном управљању.
    Главна уска грла су висока почетна инвестиција, цена производње, потреба за радном снагом током бербе и зависност од откупне цене.
    Кључни фактори успеха су: избор киселог земљишта погодног за боровницу, стручна резидба и прихрана, систем наводњавања и фертигације.
    Производња захтева знање и дисциплину, јер боровница не подноси збијена земљишта и захтева одговарајући коренов систем. Тржишни ризик представља могући пад цене, док је пласман везан за хладњаче и откуп.
    Примена модела код других произвођача захтева одговарајуће земљиште, инвестиције у технологију, приступ води и стручну подршку. Организационо ограничење је обезбеђивање радника у периоду бербе.

Поделите искуства, запажања и предлоге за унапређење

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

5323926

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56