СТРУЧНА ОЦЕНА

Газдинство представља високо организован, интегрисан модел интензивног воћарства заснован на комбинацији примарне производње, паковања и организованог пласмана. Одрживост модела почива на диверзификацији култура, што омогућава континуитет бербе и запослености од априла до новембра, сигурним каналима продаје, примени савремених технологија (дронови, AI, сателитска анализа) и развијеном систему управљања људским ресурсима.

Посебну вредност модела представља постепен развој тржишта – од продаје преко посредника до директне сарадње са великим малопродајним ланцима и извоза, уз ослањање на сертификате, континуитет квалитета и стабилне количине. Газдинство препознаје да су количина, стандардизација и континуитет испоруке кључни услови за приступ домаћим и иностраним купцима.

Као стратешки правац развоја истиче се формирање модерног задружног модела кроз кооперацију и crowdfunding инвестиције, са циљем укрупњавања производње, јачања преговарачке позиције и изградње национално препознатљивог бренда. Додатни потенцијал види се у примени ESG принципа, могућности коришћења carbon credits механизама и већем укључивању приватног капитала у пољопривреду.

Интервју такође указује на системске препреке развоју српске пољопривреде: уситњеност газдинстава, недостатак поверења међу произвођачима, слаб развој задругарства, недовољну едукацију и неприлагођен систем субвенција. Као решења препознају се регионална специјализација (реонизација), јачање задружног организовања, континуирана едукација и брже усвајање прецизне пољопривреде. Модел је високо преносив на друга газдинства која могу обезбедити професионално управљање, довољан обим производње, сертификацију, организован пласман и удруживање произвођача.