Козарство – Селектор бави се и пољопривредом
Козарство – Селектор бави се и пољопривредом – У селу Гледић код Краљева породица Миладиновић успешно развија овчарску производњу. Иако Милош Миладиновић живи у граду и професионално је селектор бициклистичке репрезентације Србије, сваки слободан тренутак користи да ради на породичном имању.
Газдинство тренутно има 40 матичних оваца расе Ил де Франс. После периода смањења стада планирано је ново повећање броја грла. Произвођач истиче да се ова раса најбоље показала у условима Гледићких планина и да даје добре резултате на овом терену.
Посебан изазов представља присуство вукова. Због тога су неизоставан део производње пастирски пси пулини, који обезбеђују сигурност стада током испаше. Заштита животиња представља један од најважнијих елемената успешне производње.
Газдинство је организовано као породичан посао. Ослања се на дугогодишње искуство и постепен развој, без наглих проширења. Милош наглашава да му рад на селу представља одмор након професионалних обавеза и да му пољопривреда доноси лично задовољство.
Према његовим речима, тржиште за овце постоји и продаја није проблем. Производњу додатно подржавају државне субвенције, које су значајне за економику газдинства, иако исплате понекад касне.
Пример породице Миладиновић показује да се успешно овчарство може развијати и уз друге професионалне активности. Добар избор расе, прилагођеност локалним условима, породична организација рада и сигуран пласман омогућавају стабилну производњу. Планови за повећање стада указују да произвођач види перспективу у овом сектору и да жели да настави развој газдинства постепено и одрживо.
2 коментара
Лепо је што поред вашег посла одржавте овчарство традицију на својој дедовини. Мој савет вам је да у стадо увек уводите два овна са педигреом исте расе. Такође вам саветујем да број грла не буде већи од 50. А моје питање је: Колики вам је индекс јагњења?
СТРУЧНА ОЦЕНА
Газдинство је засновано на породичном моделу овчарске производње са матичним стадом и расом Ил де Франс, која је према искуству произвођача најбоље прилагођена условима Гледића. Производња је организована у складу са природним условима пашњачког подручја, док се заштита стада обезбеђује употребом пастирских паса због присуства вукова. Пласман није ограничење јер, према произвођачу, овце лако налазе купце, а државне субвенције додатно подржавају производњу, иако касне са исплатом.
Главна уска грла су ризик од предатора и тренутно смањен број грла, који је последица организационих одлука, а не недостатка тржишта. Кључни фактори успеха су избор одговарајуће расе, породична посвећеност и стабилна тражња за производима. Производни модел има добру одрживост јер се ослања на локалне природне ресурсе и постепено ширење стада. Ограничење представља зависност од субвенција и потреба за свакодневним интензивним радом. Модел је преносив на друга брдско-планинска подручја која имају пашњаке, услове за држање оваца и обезбеђену заштиту стада од предатора.