Нови Бечеј

ДАНАС ИМАЈУ СВЕ! ТАЈНА УСПЕХА ЈЕДНЕ ПОРОДИЦЕ

ПГ Црљеница | Бочар
Врста производње: млечно говедарство и ратарство
Систем производње: интегрисана сточарско-ратарска производња
Сточни фонд: црни холштајн, црвени холштајн и мањи број сименталских грла; производња је усмерена ка преласку на црни холштајн
Производни параметри: просечна производња млека око 29 l по крави
Технологија и опрема: сопствена производња кабасте и концентроване хране, анализе земљишта и ђубрење на основу анализа, механизација, планирана роботизација муже и исхране
Организација рада: породично газдинство са четири генерације
Развојни потенцијал: улагање у генетику, роботизацију и модернизацију производње.
УСЛОВИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
интеграција млечног говедарства и ратарске производње
сопствена производња кукуруза, јечма, ражи и луцерке за исхрану стада
механизација и планирана аутоматизација производње
🧠 Знање и управљање
континуирано унапређење генетике стада
примена стручних препорука у исхрани и производњи млека
породична организација рада кроз четири генерације
📜 Систем и стандарди
анализе земљишта као основ за ђубрење
коришћење стајњака и минералних ђубрива према резултатима анализа
коришћење државних субвенција за развој производње и механизацију
📊 Тржиште и пласман
производња млека као основна делатност
субвенције се усмеравају у даља улагања у производњу и механизацију.1

Прoчитајте више »

Фарма КОЗА и производња козијих СИРЕВА у Новом Милошеву

ПГ Хеђеши
Капацитет / обим производње: око 100 коза; 9 kg сира дневно
Врста производње: козарство + прерада млека
Систем производње: испаша пролеће–јесен; зимски смештај
Технологија и опрема: прерада козјег млека; дегустација
Организација рада: породично газдинство
Производни циклус / турнус: лактација; сезонска испаша
Производни параметри: око 3,5 l млека; 9 врста сирева
Начин пласмана: пијаце Зрењанин, Сента, Нови Бечеј, Ада
Развојни потенцијал: планирано постепено проширење
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
Идеални услови за козарство; оближњи пашњак; зимски затворени простор; сезонска испаша; детелина и зоб
🧠 Знање и управљање
Велика посвећеност свакој кози; породични рад; постепено ширење производње
📜 Систем и стандарди
Прерада млека у сопствени производни ланац; дегустација сирева
📊 Тржиште и пласман
Сталне муштерије; продаја на четири пијаце; девет врста сирева; дегустација као продајни приступ; пласман услов за ширење

Прoчитајте више »

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56