Капацитет / обим производње: ограничене серије ракије
Врста производње: производња ракије – дестилерија
Систем производње: традиционална рецептура + савремена технологија
Технологија и опрема: модерни казани, ферментори, Siemens софтвер
Организација рада: породична традиција од 1935. године
Производни циклус / турнус: одлежавање 18 месеци, резервантика 30 година
Производни параметри: шљива црвена ранка, чачанска лепотица, чачанска родна
Начин пласмана: бренд, светска аукција, продаја
Развојни потенцијал: развој српског бренда ракије
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
Модерна дестилерија, савремени казани, ферментори са мешачима кљука, одвајање коштице од воћа, храстова бурад за одлежавање
🧠 Знање и управљање
Породична традиција производње од 1935. године, традиционална рецептура, сопствена технологија производње, Siemens софтверско праћење ферментора
📜 Систем и стандарди
Заштићено географско порекло шумадијске шљивовице, контролисан процес производње, одлежавање у храстовим бурадима
📊 Тржиште и пласман
Изградња бренда, светска аукција, ограничене серије, продаја премијум производа

Капацитет / обим производње: 22 етикете; воћњаци око 60 ha; 40 ha шљиве; 10 ha црвене ранке
Врста производње: дестилерија воћних ракија + воћарство + дегустације
Систем производње: породична производња; интегрисан систем
Технологија и опрема: савремена аутоматизована дестилерија; модерна технологија
Организација рада: породични тим; технолози и запослени
Производни параметри: шљивовица, дуњевача, јабука, купина, трешња, ликери
Начин пласмана: дегустације; домаће и светско тржиште
Развојни потенцијал: ширење бренда; очување квалитета
ФАКТОРИ УСПЕХА (🔵 ПРЕРАДА / ИНТЕГРИСАНИ СИСТЕМ)
🏗️ Инфраструктура и услови: модерна дестилерија; аутоматизован процес; сопствени воћњаци 60 ha; производња од сопственог воћа.
🧠 Знање и управљање: вишедеценијска породична традиција; технолози; породично управљање; цео тим укључен у производњу; контрола људске грешке технологијом.
📜 Систем и стандарди: бројна домаћа и међународна признања; светске златне медаље; континуитет квалитета.
📊 Тржиште и пласман: широк асортиман; дегустације; премијум бренд; највећа тражња за шљивовицом и дуњевачом; позитивне реакције потрошача.