Удружење: „Биље Баванисте“
Капацитет / обим производње: Плантаже лековитог биља; мини-производња тинктура
Врста производње: Лековито и зачинско биље + прерада
Систем производње: Конвенционална производња; претежно механичко одржавање
Технологија и опрема: Механичка контрола корова; минимална употреба хемије
Организација рада: Породично газдинство; члан удружења „Биље Баваниште“
Производни циклус / турнус: Производња током 12 месеци
Производни параметри: Бели слез, камилица, нана, матичњак, ехинацеа, невен, артичока
Начин пласмана: Познат купац; сигуран пласман
Развојни потенцијал: Ширење производње; веће учешће младих произвођача
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
Механичко одржавање засада; минимална примена хемије; мини-производња биљних тинктура.
🧠 Знање и управљање
Дугогодишња традиција; стална едукација; удружење „Биље Баваниште“; усавршавање технологије; познавање биологије, агрономије и менаџмента.
📜 Систем и стандарди
Производња није органска; тежња смањењу третмана; захтев за изменом законске класификације; веће субвенције за специјализовану производњу.
📊 Тржиште и пласман
Познат купац; стабилан пласман; мање ценовне осцилације од ратарства; понуда и потражња одређују цену; добра профитабилност.