Капацитет / обим производње: Интензивна воћарска производња на око 13 ha. Хладњача капацитета 8 вагона и додатна хладњача капацитета 2 вагона.
Врста производње: Воћарска производња и прерада воћа.
Систем производње: Интегрисани систем – производња воћа и прерада јабуке у природни сок.
Технологија и опрема: Хладњаче, систем за наводњавање, трактор, опрема за производњу природног сока.
Организација рада: Породично газдинство (три генерације); сезонска радна снага за бербу.
Производни параметри: Гаје јабуку, брескву, кајсију, шљиву, трешњу и вишњу; јабука у пуном роду; за сок користе сорту Грени Смит.
Развојни потенцијал: Планирано проширење прераде, изградња дегустационог простора и брендирање сокова.
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови: Хладњаче за складиштење плодова, систем за наводњавање, механизација, производња и прерада на истом газдинству.
🧠 Знање и управљање: Породична организација рада кроз три генерације; сезонско ангажовање радника за бербу; примена наводњавања ради очувања рода јабуке.
📜 Систем и стандарди: Коришћење националних подстицаја и ИПАРД програма; подршка Пољопривредне стручне и саветодавне службе при аплицирању за подстицаје.
📊 Тржиште и пласман: Прерада јабуке у природни сок преко регистрованог газдинства; планирано брендирање сокова и проширење прераде. Производњу ограничавају пролећни мразеви и доступност сезонске радне снаге.

Милош Младеновић
Капацитет / обим производње: породично газдинство; вишегенерацијска производња
Врста производње: воћарство + прерада воћа
Систем производње: сопствена сировина; производња без конзерванса
Технологија и опрема: противградне мреже; систем за наводњавање; млин; преса; пастеризатор (85°C)
Организација рада: породични рад; недостатак радне снаге
Производни параметри: бресква; кајсија; јабука; шљива; трешња; вишња; сок од јабуке
Начин пласмана: тезге; уговор са извозницима за Русију
Развојни потенцијал: ширење производње сокова; обезбеђење тржишта
ФАКТОРИ УСПЕХА (ПРЕРАДА)
🏗️ Инфраструктура и услови – сопствени воћњаци; противградне мреже; системи за наводњавање; млин; цеђење; пастеризатор 85°C; прерада сопственог воћа.
🧠 Знање и управљање – породична традиција; производња преношена генерацијама; проширење производње након позитивне реакције купаца.
📜 Систем и стандарди – сок без воде; без шећера; без конзерванса.
📊 Тржиште и пласман – продаја на тезгама; уговор са извозницима за Русију; потреба за ширим тржиштем; пласман свежег воћа и сокова.