Најбоље ВИРТЕМБЕРГ овце у Србији! Фарма Чосић-Равно село

Поделите овај пост

Један коментар

  1. У вашем раду се јасно види фокус на врхунску генетику – увоз овнова из Немачке и селекција на меснатост, раст и конверзију хране. То је у складу са принципима савремене сточарске производње, где генетика носи и до 40–50% продуктивности.
    1. Добро је што имате избор линија за производњу меса нагласак на брз прираст (35–40 kg у кратком року) препознавање разлике „добро vs. врхунско грло“
    2. Организација исхране (веома добро)
    Систем двоструке жетве и производње сопствене хране је изузетно квалитетан пример праксе.
    3. Посебно добро је: комбинација: пшеница/јечам → крмне културе → кукуруз
    производња сенaже (силaже у фолији) самодовољност у храни . Ово директно смањује трошкове и повећава контролу квалитета.
    4. Континуирана производња (одличан тржишни приступ) Фарма има јагњад током целе године, што је велики плус.Важан значај има : стабилан пласман, задржавање купаца,
    избегавање „изненадних трошкова“ у производњи (200 јагњади одједном)
    5. Објекти и услови држања- Нови објекат са појилицама, заштитом од временских услова и добром организацијом рада. Газдинство има :
    мањи губици (угинућа јагњади), мањи физички рад, бољи welfare животиња

    Шта може да се унапреди
    1. Недостатак квантитативних података: просечан дневни прираст, проценат јагњења
    2. Недостатак здравствена заштита (недовољно обрађена)
    3 Нисте навели а важно је : програм вакцинације, контрола паразита , биосигурносне мере
    4. Недостаје: синхронизација еструса, планирање припуста, однос овнова и оваца
    4. Недостаје економска анализа
    6. Прерада и додата вредност није примарна и то је примарно: брендирање меса, иректна продаја, прерада (суво месо, специјалитети)
    7. Могућности: дигитални маркетинг, сертификати квалитета, наступ на тржишту као бренд

Оставите стручан коментар намењен размени знања и конструктивним предлозима

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

5323926

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56