СТРУЧНА ОЦЕНА

Газдинство примењује одржив модел који повезује млечно говедарство и ратарство, при чему се највећи део сточне хране производи на сопственим површинама. Такав систем смањује зависност од тржишта репроматеријала и обезбеђује већу контролу трошкова. Главно уско грло је суша, која је преполовила приносе појединих култура, смањила расположивост хране и повећала потребу за куповином кабасте хране током дужих зима. Додатно ограничење представља потреба за лактофризом и организованом испоруком млека ради очувања квалитета.
Кључни фактори успеха су сопствена производња сточне хране, редовно коришћење државних подстицаја и стабилан пласман млека преко млекаре. Тржишни ризици највише зависе од климатских услова, варијабилних приноса и односа откупне цене млека и трошкова производње.
Организационо, газдинство је прилагођено постојећем броју грла и власник тренутно не планира проширење капацитета.
Модел је применљив код газдинстава која располажу обрадивим земљиштем за производњу сточне хране, обезбеђеним пласманом млека и могућношћу коришћења доступних подстицаја.