Свињарство у Србији је лутрија, фарма Станковић из Змињака

Поделите овај пост

2 коментара

  1. Наставите са поделом ризика и вођењем прецизне евиденције – то вас већ издваја од већине. Повезивање са другим произвођачима и директнија продаја могу додатно ојачати стабилност газдинства.

  2. Шта је добро
    Јасна структура по ставкама (смер, систем, стадо, производња)
    Добро препознат фокус на аутохтоне расе
    Добро обухваћен породични рад и екстензивни систем
    Логично раздвојени делови производње и развоја
    Једноставан и читљив стил (погодан за извештај)
    Шта може боље
    1. Прецизнији технички изрази
    „екстензивно-полунатурални” → боље: екстензивни / полунатурални систем са слободном испашом
    „минимална механизација” → може: ниво механизације низак (помоћна механизација)
    2. Бројеви и подаци могу бити јаснији
    Уместо: „око 40 грла”
    боље је ≈ 40 грла укупно (мешовито стадо)
    3. Производња – мало прецизније груписање. Сада је мешано месо + млеко + прерада у једној линији. Боље је раздвојити:
    примарна производња (млеко, месо)
    прерада (сиреви, сухомеснати производи)
    4. Систем исхране може бити конкретнији
    Сада је добро, али може јаче: нагласити да је основа испаша + допунска концентрована храна из сопствене производње
    5. Развој – мало конкретнији правац
    Уместо општег „јачање продаје”, може:
    проширење стада до циљног капацитета + већи удео директне продаје и прераде на газдинству

Поделите искуства, запажања и предлоге за унапређење

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

5323926

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56