Млади на прекретници

Средњошколци, студенти, незапослени, повратници – они који траже свој пут између града и села, старог и новог. Овде почињу нове приче, са подршком.. 

Сточарство губи млекарске фарме- ко је крив

ПГ Мајсторовић Милорад
Број музнох крава: oко : 20–30
Раса: симентал / холштајн / укрштене
Просечно по крави : 18–22 лит / дан
Годишњи приход (20 крава): ~60.000 €
Процењени трошкови : 0,42–0,45 €/л

Расадник цвећа породице Живуловић

Расадник цвећа породице Живуловић
производња: Око 16.000 биљака
у пластениима 20.000+ биљака
На год нивоу 350.000–450.000 биљака
заливање: Искључиво ручно, проблем са водом (нема бунара, вода прљава, неуспешан систем наводњавања

10 минута: Развој винског туризма у Лапову захваљујући винарији Ђорђевић Естејт

винарија власник Драган Ђорђевић
површина: 12,5 хектара,
сорте: тамњаника и прокупац, аберне совињон, каберне фран, мерло и пти ведро.
капацитет: Винарија је један од највећих комплекса тог типа у Србији, пројектована на 150.000 литара, са фокусом на црвена вина за дуго одлежавање у француском храсту.
Циљ винарије је постепено ширење капацитета, задржавање постојећих сорти и производња вина која могу да парирају врхунским винима на америчком тржишту, уз истовремени развој винског туризма у Лапову.

Фарма оваца расе Сјеничка и и Романовска у селу Лелић

Фарма „Добрашиновић“
Локација: Лелић Ваљево
Делатност: Узгој оваца и прерада млека
Капацитет: 80 оваца Раса: сјеничка и романовска Продаја: 90% јагњади се продаје као приплодни материјал, остатак на откупном месту у центру села
Треба путна инфраструктура, пијаћа вода, електрична енергија
Контакт: +381 XX XXX XXXX |
емаил:

Отишао у Италију да заради – данас има фарму од 180 коза на Фрушкој Гори

Локација Баншол Сремски карловци
капаитет: 10 коза, расе алпина
Модел производње: Екстензиван систем – испаша, без концентрата
Просечна млечност: 1,5–1,6 л по кози
Прерада:

Производња различитих козјих сирева (укључујући халуми, сиреве са зачинима)
Продаја углавном на кућном прагу и локално
Инвестиције: 22.000 € (уз подршку конкурса)
Визија будућности: Дегустације сирева, рурални туризам, јахање коња

ОД ТЕЗГЕ НА ПИЈАЦИ ДО СВОЈЕ МЛЕКАРЕ!

Млекара ДЈИ . МИ
власник Александар Обреновић
Капаитети: 6.000 л / дан, 200–250 кг кајмака и око 1 т разних сирева.
Сарадња: коперанти за млеко искључиво купује из своје околине
тржиште Београд
тел: 061 6567725

Дведесетогодишња Јована из Катића производи козји сир

Јована Рајковић, 20 година
село Катићи, општина Ивањица
Број грла: укупно 24 козе(13 алпина)
Делатност: узгој коза и производња козјег сира
производи : 4 врсте козјег сира: обичан козији сир, са рузмарином, са љутом паприком
продаја сира онлајн путем друштвених мрежа
са вргањем

„Агромрежа Плус – интерактивна мапа која повезује младе, ресурсе и одрживу пољопривреду Србије“

Центар за размену знања у сардњи са УПИТ Београд
Циљ: Заједнички систем који вреднује рад, квалитет и знање
План; Повезивање, поверење, одрживост, видљивост, сарадња, млади.

Лековито биље, традиција и здравље – Тилија

ПП Тилија
локација Ужице
Производи: 80 врста ринфузних лековитих биљака и 10 врста филтр чајева. Специјални чајеви за жене (Бирак) и мушкарце (Свиловина)
Тржиште: Златиборски и Моравички округ
Планови: проширење на тржиште Београда и Бојводине, нова линија за паковање

Природно, аутентично, Симић вина

Винарија Симић
Представник: Марија Симић
Локација: Александруца, село Дренча,
Површина: 3 ха винограда, 2 ха воћа
Продукти: тамјаника, розе, прокупац, каберне, шардоне, ризлинг
Воћна вина: јагода, малина, купина, боровница, ракије и винјак (18 г. стар)
Капацитет: око 100.000 литара / годи
Планови за будућност: проширење производње и асортимана, нове машине, дегустациона сала, смештај за посетиоце
Бонус: добијена државна субвенција, тренутно реконструкција винарије
Телефон: 060 4554358

Пробајте праву дуњу у чаши – ракија Ражањка

ПГ Лапћевић
Површина 1,5 хектара (~1000 стабала)
Продукт: ракија од дуње, такође ракија од шљиве и кајсије
Додатне активности: смештај за госте и обилазак природе
063 7406146
kraljicavoca@gmail.com

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56