Београд

Фарма Антифрост систем- Јужни банат- AQUADUCT Београд

Фарма Антифрост систем- Јужни банат- AQUADUCT Београд
Капацитет / обим производње: 25 ha антифрост; 200 ha воћњака
Врста производње: Воћарство
Систем производње: Антифрост заштита од мраза
Технологија и опрема: Класични и пулсни антифрост систем
Организација рада: Паралелан рад оба система
Производни циклус / турнус: Заштита током позних пролећних мразева
Производни параметри: 100% заштита цвета и младог плода
Начин пласмана: Производња воћа
Развојни потенцијал: Ширење пулсног система
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови
Антифрост систем на 25 ha. Пулсни систем тестиран на 15 ha. Црпна станица. Водовод као извор воде. Без великих акумулација код пулсног система.
🧠 Знање и управљање
Вишегодишње искуство. Праћење европских решења. Испитивање технологије у Шпанији. Поређење оба система у истим условима.
📜 Систем и стандарди
Примена технолошких норматива. Континуирано праћење резултата. Испитивање ефикасности у производњи.
📊 Тржиште и пласман
Заштита приноса. Мањи производни ризик. Нижи трошкови воде и енергије. Приступачнија технологија већем броју произвођача.

Прoчитајте више »

Производња боровница у пластеницима

Капацитет / обим производње: око 0,5 ha пластеника
Врста производње: боровница + пластеничка производња
Систем производње: заштићен простор; саксијски узгој
Технологија и опрема: пластеници; фертигација; мониторинг EC, pH, температуре и влаге; мрежа за сенчење; емулзија против прегревања
Организација рада: дугогодишњи експеримент; сортна испитивања
Производни циклус / турнус: пуна родност од 5. године
Производни параметри: 25 l саксије; до 4 kg/жбуну; Draper 3,8 kg; Huron 2,8 kg; бобица >3 g; Ø око 19 mm
Начин пласмана: београдске пијаце; маркети; директна достава
Развојни потенцијал: проширење производње; природна вентилација; грејање
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови: Пластеници; саксије 25 l; контрола температуре, влаге, EC, pH и температуре супстрата; мрежа за сенчење; емулзија против прегревања; планирана природна вентилација и грејање.
🧠 Знање и управљање: 15 година искуства; сопствена испитивања сорти; сарадња са саветодавцима; стално унапређење технологије.
📜 Систем и стандарди: Сертификоване безвирусне саднице; субвенције Града Београда; редовна контрола производних параметара.
📊 Тржиште и пласман: Ранија берба; директна продаја; пијаце; маркети; кућна достава; цена до 10 €/kg; близина Београда.

Прoчитајте више »

Нови систем узгија боровнице – нису саксије и нису банкови

Данило Смиљић
Капацитет / обим производње: 1,1 ha; 3.200 садница
Врста производње: боровница
Систем производње: засад у земљишту; модификовани банк
Технологија и опрема: бунар; кап по кап; противградне мреже; дрвене даске; тресет; пиљевина; сечка
Организација рада: сопствено газдинство
Производни циклус / турнус: засад подигнут 2017.
Производни параметри: сорта Duke; размак 3 × 1 m; капљачи 33 cm; 1,5 l воде
Начин пласмана: предаја откупљивачу
Развојни потенцијал: примена модификованог система узгоја
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови Бунар; систем кап по кап; противградне мреже; банкови од дасака; насип тресета, пиљевине и сечке; плитак корен пребачен у органски супстрат.
🧠 Знање и управљање Сопствено развијено техничко решење; прилагођавање високом садржају глине; очување постојећег засада без пресађивања.
📜 Систем и стандарди Примењене агротехничке мере за закисељавање и побољшање услова корена.
📊 Тржиште и пласман Висока инвестиција (60–70 хиљада € по ha са бунаром); додатно улагање око 600 €/100 m банка; зависност од откупљивача.

Прoчитајте више »

Плантажа смокве у Гроцкој – прскања нема, зараде има!

Капацитет / обим производње: 35 ари; око 230 стабала; 6 година производње
Врста производње: Воћарство – смоква
Систем производње: Плантажни засад; органско ђубрење; без прскања
Технологија и опрема: Фрезирање; резидба; ручна берба
Организација рада: Породично газдинство
Производни циклус / турнус: Берба на 3–4 дана; јул–септембар
Производни параметри: Жбунаст узгој; 3×4 m; плод већ прве године; регенерација после измрзавања
Начин пласмана: Свежа продаја на београдским тезгама
Развојни потенцијал: Мини-сушара; проширење засада
ФАКТОРИ УСПЕХА
🏗️ Инфраструктура и услови: Плантажа 35 ари; песковито земљиште; фрезирање; органско ђубриво од голубова; жбунаст узгој; планирана мини-сушара.
🧠 Знање и управљање: Засад формиран из самониклих изданака; искуство шест година; редовна резидба; прилагођавање размака садње; праћење измрзавања и обнављање жбуна.
📜 Систем и стандарди: Производња без хемијске заштите; органско ђубрење.
📊 Тржиште и пласман: Свежа продаја у Београду; берба у сукцесији; планирано сушење због вишкова; проширење због високих трошкова заштите других воћних врста.

Прoчитајте више »

Донација

Уплате можете извршити на рачун удружења са сврхом уплате донација за пројекат.

Прималац: Центар за размену знања у земљи и иностранству, Димитрија Туцовића 54 Београд
Сврха уплате: Донација за пројекат…
Жиро рачун: 205-0000000260197-56